Il week-end enogastronomico organizzato da Pomì per i 3 food blogger vincitori del contest Pomì d’Autore si è ormai concluso e noi siamo andati a “sbirciare” sui loro blog reazioni e commenti sui 2 giorni trascorsi a Parma. (more…)
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Grande successo per il week-end enogastronomico dell’1 e 2 settembre dedicato ai nostri bravi e fortunati food blogger, Enza Borelli, Libera Pincin e Luca Sessa, vincitori del web contest Pomì d’Autore! (more…)
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Ci siamo quasi: per domani, sabato 1 settembre, è atteso l’arrivo dei tre food blogger che si sono aggiudicati il premio di Pomì d’Autore, un week-end enogastronomico nel territorio di Pomì! (more…)
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Una classica ricetta italiana rivisitata in chiave finger food? È l’idea proposta da Cristina Fratini (chicchedichicca.blogspot.it) che con la sua Pappa tutta da mangiare si è aggiudicata il terzo posto nella categoria “Ricette fra tradizione e innovazione”!
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Continuiamo a proporvi le ricette “protagoniste” di Pomì d’Autore, il Contest dedicato ai food blogger indetto da Pomì che si è concluso il 10 giugno scorso con la proclamazione dei 3 vincitori (scopri la classifica finale qui »)
Dopo aver svelato come preparare le ricette vincitrici per ogni categoria, siamo quindi passati a proporvi le seconde classificate: ecco la ricetta, passo dopo passo, per la preparazione delle Lasagne alle mandorle e carciofi light, proposta da Enza Borelli (lericettedimammaanatina.blogspot.it)
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Dopo aver svelato i segreti per preparare a casa vostra le 3 ricette vincitrici del contest Pomì d’Autore, abbiamo deciso di proporvi anche le seconde classificate nelle 3 categorie.
Vediamo allora come preparare la pasta alla Norma, uno dei più conosciuti e tipici primi piatti siciliani, nella versione rivisitata da Paola Balconi, autrice di lacucinapiccolina.blogspot.com
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Dopo aver svelato come preparare i piatti vincitori delle categorie “Ricette fra tradizione e innovazione” e “Ricette sostenibili” è giunto il momento di scoprire anche l’ultima ricetta vincitrice: la Gelatina di Pomì di Libera Pincin (accantoalcamino.wordpress.com), prima classificata della sezione “Ricette leggere con gusto”.
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Questa settimana abbiamo deciso di sbizzarrirci: pubblichiamo la prima ricetta vincitrice “Involtini di spatola al pistacchio su burrata e pane di Altamura” di Daniela Bucalo (leleccorniedidanita.blogspot.it) per la categoria “Ricette sostenibili”.
Indossate il grembiule e via ai fornelli! (more…)
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Vi sveliamo ora la prima ricetta vincitrice per la categoria “Ricette fra tradizione ed innovazione”, ad opera di Luca Sessa (perunpugnodicapperi.blogspot.it): ‘Tagliatelle di amatriciana, cestino di pecorino e guanciale croccante’.
Mettetevi ai fornelli e cimentatevi con questo piatto gustoso!
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